2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒韭花 、拌黄

双椒家里刚好有,拌黄花椒油、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。目的拌黄是提鲜,生抽、双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄

  6适量盐  。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒只要一点点儿,糖、这个油量较大,挺好吃。我用的蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发 。盐、

  7一点点糖  ,这样子黄豆口感比较好 。也可以用橄榄油直接拌。红椒、实际用不了这么多 。拌均匀。倒烹调油烧热 。

  8另起一锅,

  3将青红椒韭菜花切碎。青椒 、

  9热油倒进菜中,加15毫升生抽 ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,