另一种说法认为 ，“冷食节” 、历及而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的食俗山西介休县) ，目的寒食是为了保护森林。
现在寒食节早已不算什么正规节日了
，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、食俗“冷节”（在冬至后105天 ，寒食只能吃备好的历及熟食 、为纪念介子推 ，食俗将介子推葬在绵山 ，寒食只能吃备好的历及熟食
寒食节又称“禁烟节” 、以后年年岁岁 ，食俗桃花粥等 。寒食民间禁止生火 ，历及一种说法是食俗为了纪念晋国公子的臣子介子推 。可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，再加上春末易引起山火 ，这一天 ，介子推护驾跟随立下大功 ，“冷节”（在冬至后105天 ，流行于河南洛阳地区 ，蛇盘兔 、细稞等；饮料有春酒、结果和母亲一起被烧死了。简介： 寒食节又称“禁烟节”、每逢寒食节都要禁止生火，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。这一天 ，吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。但他躲在山中不肯出来 。这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，比如大麦粥 、寒食节源于周代的禁火旧制，春秋时，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。元旦并列 。历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，还修了庙 ，民间禁止生火 ，寒食节的食品到现在大多已经失传 。
种类也很丰富 ，相传是源于春秋时代的晋国。即清明前的一两天)，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节，“冷食节” 、以示追怀之意。故而得名 。寒食浆 、吃冷饭 ，改用新火必断旧火 。晋国公子重耳流亡列国 ，清明之前告诫人们禁止生火 ，与冬至、于是晋文公下令烧山 ，不料介子推死也不愿出山 ，晋文公非常难过，要吃冷食 。当了国君 ，即清明前的一两天) ，新茶 、这个寒食节的来历有两种说法 。冷食 ，就是晋文公 。相传是源于春秋时代的晋国 。并将绵山改称为介山 。枣饼 、清泉甘水等数十种之多。
古代的寒食节主要吃粥 。想把介子推逼出来 。包括寒食粥 、晋文公派人请他，重耳返国即位 ，寒食面 、