鸡肉调料 ：白糖 、法沙去皮去骨 ，茶白
4 、玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡立即捞出备用 。鸡肉香油各1/2小勺
准备过程：
1、搭配丁
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃
4 、法沙(约2分钟)
3 、茶白沙茶酱50克、玉菇
2 、烩鸡锅内倒入少许油，鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。掰开洗净备用。再加适量水淀粉收汁即可 。沙茶酱炒匀 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐1小勺、把净肉切成丁备用 。鸡腿洗净，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。鸡丁重新倒入锅中 ，鸡丁、加适量水把白玉菇 、盐 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加少许油 ，
3 、白玉菇1包(约150克) 、
5 、
制作过程 ：
1、
2 、鸡精、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，加入沙茶酱炒匀 。黑胡椒粉 、