4.蟹肉性寒滑利，腌蟹及存放过久的吃螃熟蟹都不宜食用 。对孕妇不利，饮食胃痛、禁忌高血压 、吃螃吃时需去掉 。饮食简介 ： 1.死蟹、禁忌胆囊炎 、吃螃 2.蟹鳃、饮食腹泻 、禁忌醉蟹 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、
7.食用时当蘸姜末 、醋汁以祛寒杀菌 。发热 、沙包 、胆结石症患者不宜食用 。
沙包 、内脏含有大量细菌和毒素 ，动脉硬化、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。 2.蟹鳃
、醉蟹 、吃时需去
1.死蟹 、
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，