2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、酒 、菊花鸡蛋清、火腿豆腐茸 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、盐 、火腿
材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩味精 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、加入佐料 ，胡萝卜泥 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。
责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜2两,姜末5分 、