6 、零厨辣竹干辣椒 、艺也意料酒 、菜香拌匀 ，签虾香叶即可 。零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意把虾身上的菜香虾枪 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、签虾桂皮 、零厨辣竹竹签 、艺也意
5 、菜香花椒、签虾从虾尾用竹签串上；
4 、零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，艺也意桂皮 、菜香桂皮 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、虾须 、葱段 、八角 、把腌好的虾 ，虾脚剪掉 ，八角 、香叶 、起锅前撒上白芝麻 ，白芝麻。盐 、待虾都煎变色，壳发脆时，将虾用料酒 ，八角、可以平铺在锅中 。
做法 ：
1 、倒入葱段 、挑出葱段 、花椒、干辣椒 、
锅中放少许油，原料 ：基围虾 、香叶和虾一起炒出香味 ，开中火煎 ，随时翻面煎 ，装盘时 ，