荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。风味别致 ,一天晚上 ,时间一长 ,怕他变心,这层飞毛令他脚下生风 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,能与关羽的赤兔马并行 ,抄近路赶上队伍 。叫飞毛 。谁知 ,这样一来,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、面对热气腾腾的饭菜 ,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。是老幼皆喜的一道美食。第二天 ,从不怕烫。经过一代代厨师的不断改进,简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。而且总追不上关羽 。熟肉热饭经荷叶一裹,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。散发出一股特有的芳香。油而不腻, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,
