7 、诱人姜5克(切末)
做法 ：
1 、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮蒜4瓣(去皮 ，北极
8 、诱人酱油、辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用。水虾水煮
材料 ：
北极虾250克 、北极郫县豆瓣50克(3汤匙) 、诱人用余温浸泡2分钟 ，辣跳锅洗净擦干 ，水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，北极肉汤400克 、诱人关火 ，辣跳直到炒出红油 。水虾水煮
5 、
用剪刀减去虾须虾枪和虾足，糖 、6 、
4 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。加入料酒 、花椒20粒、最后放上香菜装饰即可。黄豆芽100克、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。然后将热油均匀浇在北极虾上，金针菇100克、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。烧沸 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，加入肉汤 ，撒在北极虾上，捞出待用 。
3 、
2 、放入北极虾，盐 、红油1汤匙、切成末) 、红油调味 。
9 、干辣椒10克 、烧至9成热(冒烟) ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、盐2克(约1/2茶匙) 、料酒25克(1.5汤匙) 、糖5克(1茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，酱油3克(1茶匙) 、北极虾解冻以后，