2 、烧鱿至表面肉质变硬。家常放入料酒 、海鲜整只鱿鱼去内脏洗净 ，法红
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、烧鱿
4 、家常不要加盐 ，海鲜
提示：
1 、法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下，
海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw等稍微冷却后切小段即可 。法红装盘后撒点葱花 ，不然烧好后的鱿鱼会变形 。2、蒜泥 干辣椒爆香 。八角备用 。油锅烧热 ，鱿鱼不要切开清洗 ，冰糖 、酱油的量完全足够咸味 。加入味精起锅 ，大火烧开后煮至汤收汁 ，
3 、酱油适量 ，干辣椒切成小段，
5 、