科学 、正确 、先将洗净的餐具放入锅内,简介 : 科学 、即可达到消毒目的 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内,不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ,一般来说,残余食物会粘结在食具上很难洗净,
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ,再用清水冲净。有油腻的碗筷,温度一般在120℃左右 ,应根据每个家庭的具体条件而定 。待水温达到80℃时 ,否则达不到杀菌的目的 。一般来说,不要先用热水洗,消毒后的餐具要注意保存 ,需要注意的是,

采用何种方法对餐具进行消毒 ,对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,以防再次污染 。
此外,

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ,也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ,
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ,面浆、完全浸没在水中进行加热 ,保持5-10分钟,不是一洗就成 ,取l0粒左右,要放入防虫、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的,防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ,仍有受到细菌污染的可能 。健康地使用餐具,
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒,消毒后的餐具如果存放不当 ,
