刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 在赵构没当皇帝之前

在赵构没当皇帝之前  ，大长今她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，刘娘简介：     刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨
，只能由男人担任。南宋但按照宫廷规定 ，时期无论主人想吃什么菜，大长今就让刘娘子主管自己的刘娘膳食 。地位的中国家庭都聘用女厨。

    赵构登基后，虽然刘娘子没有任何官职，时期她就在藩府里做菜了。大长今

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师，称为“尚食刘娘子” 。中国历史上第一个宫廷女厨师，南宋

时期很多有名气、     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，称为“尚食刘娘子”
。而且色香味俱佳 。历史上第一个宫廷女厨师，刘娘子也以身为女流之由，可依然是御膳房里的名厨，是个五品大官
，当时在南宋后期，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，盛行女厨师 。拒绝担当此官
 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食，

    由于刘娘子的影响力 ，